Hallo...
Unter aeroben Bedingungen:
Bei dem aeroben Verfahren (Glykolyse, Oxid. Decarboxylierung, Tricarbonsäurezyklus, Atmungskette) entsteht bei der Glykolyse BTS, die dann in die Oxid. Decarboxylierung eingeht usw. ...weder Ethanal, noch Ethanol entstehen hier oder spielen eine Rolle.
Ausbeute: 38 mol ATP
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Unter anaeroben Bedingungen:
Die Glykolyse (kann stattfinden, da anaerob) produziert wieder BTS, was dann bei der alkoholischen Gärung letztlich zu Ethanol reduziert wird:
BTS (C3-Körper) wird mithilfe eines Enzyms zunächst zu Ethanal reduziert (CO2 Abspaltung).
Dieses wird dann durch NADPH+H+ zu Ethanol reduziert.
Ausbeute: 2 mol ATP