Haushalts- und Ernährungswissenschaften
Dieses Studium ist an Fachhochschulen und Universitäten mit Bachelor- und Masterabschluss möglich.
Inhaltlich finden sich Fächere wie Gesundheits- und Ernährungslehre einschließlich Diätetik, außerdem Ernährungssoziologie, Beratungs-, Haushalts und Verbrauchslehre, Ökonomie und Personalmangement.
Prozesstechniken aus der Haushaltstechnik und Lebensmittelindustrie.