Ziel des Studienganges Erziehungswissenschaft ist es, den Studierenden pädagogisches Wissen in der Erziehung und Bildung von Kindern und Jugendlichen zu vermitteln. Studierende sollen sich Kenntnisse über Methoden der Sozialforschung und der Institutionalisierung von Bildung und Erziehung aneignen.